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coco奶茶加盟店原料采购注意事项是什么

2020-10-16 17:47:09

现在的奶茶加盟店很多,其中也有很多的奶茶口味,他们都各不相同,其中与他们的原材料有很大的区别,但是你知道coco奶茶加盟店原料采购注意事项是什么吗,下面我们一起来看看吧!

coco奶茶资讯配图

1.购买定型包装原料时要注意原料的生产日期、保质期、生产单位等包装标注是否清楚、是否过期,是否有QS标识,包装表面是否整齐光洁,有无破损。

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2.新鲜的蔬果不过夜。

3.不追求过好的原料或食品。

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4.购买散装原料时,要注意选择在盛放原料容器的显著位置或隔离罩上有标签标注,并且标签标注齐全、规范,保质期、生产日期标注真实等。

还有一个问题是已经采购的原材料经营者要注意存放,还要经常检查保质期。如果原材料受损或者过期了,要及时处理掉,好的不能使用不合格的原材料给消费者做饮品,这样做会带来食品卫生安-全隐患。

开奶茶店时一般都会遇到原材料采购问题,因为奶茶店平时客流量不稳定,而且每天消费者点的饮品都会有差别。所以原材料需求情况是不稳定的,为了保证奶茶店能够正常经营,所以大部分经营者都会选择先采购一些原材料存放在店里。

以上就是为大家介绍的关于coco奶茶加盟店原料采购注意事项是什么的一些介绍,希望对大家有所帮助,如果还想要了解更多的知识,请进入coco奶茶官网了解!

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